將“雙碳”理念融入發展每個環節 牛欄山發布2025年發展計劃

 

自成立以來，牛欄山持續挖掘地域文化、產區價值、情感認同等方面內涵。2008年，“北京牛欄山二鍋頭酒釀制技藝”作為二鍋頭酒傳統釀造技藝的代表，被列入國家級非物質文化遺產名錄。為了深入挖掘和傳承牛欄山二鍋頭的釀造技藝，牛欄山與中國酒業協會攜手打造北京牛欄山二鍋頭文化苑，作為牛欄山展示窗口，深度融入首都文旅產業，展示牛欄山在“雙碳”方面的實踐成果和企業綠色文化形象。2023年，北京順鑫農業牛欄山酒廠工業旅游服務入選北京市文化和旅游標準化試點項目；牛欄山二鍋頭國家地理標志產品保護示范區入選2023年國家地理標志產品保護示范區籌建名單。

 

2025年，牛欄山將充分發揮“一苑雙館”平臺優勢，將“雙碳”理念融入文化展示和營銷推廣全過程，通過展覽、講解等形式，讓游客深入了解牛欄山的“雙碳”發展之路；創新開展多樣化主題活動，打造文化苑網紅IP，培育文旅IP；開展環保公益活動，增強公眾環保意識；積極與各方合作，拓寬運營渠道，優化游覽體驗，增強游客的互動性和參與感。

 

在全球共同應對氣候變化的大背景下，牛欄山積極探索綠色發展道路，通過精細管理夯實基礎，以創新升級契合市場需求，用文化奏響“雙碳”樂章，努力將“雙碳”理念融入企業發展的每一個環節，為打造綠色、低碳、可持續的白酒產業發展貢獻力量。