什么是碳農業（Carbon Farming）？

幾個世紀以來，由于土地管理不當、不可持續的農業方式等原因，全球土壤受到了相當程度的負面影響，原本通過土壤儲存的二氧化碳也因此大量釋放于大氣中。碳農業正是基于這種情況提出的概念，意即各種旨在將大氣中的碳吸收到土壤中以及農作物根葉中的農業方法。

 

碳農業的目標是通過改變傳統農業生產模式，提高碳固存在土壤和植物中的速度，加快減少大氣中的碳排放。常見的碳農業方法包括以收獲后剩余的生物質作為覆蓋物返回土壤替代燃燒處理、以保護性耕作替代傳統耕作、以高度多樣化的作物輪作和綜合耕作方法取代連續單一的作物栽培、以蟲害綜合治理技術所取代濫用殺蟲劑等等。除了吸收二氧化碳以外，碳農業還具有恢復退化土壤、提高作物產量和減少污染、凈化地表水和地下水，以及增加微生物活動和土壤生物多樣性等額外好處。